愛知からの旅2

旅に出よう。それは、心の旅でもいいのさ
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今日の収穫

また、おかしなシリーズを始めようとしていますが(笑)
少しずつですが、育った野菜やハーブなんかを食べています。
今日収穫したのは、スイスチャード、ミツバ、ラディッシュや葉もの野菜の間引き菜etc

今日の収穫 2006.5.22

スイスチャードは、カラフルな茎もキレイでハーブの寄せ植えを華やかにしてくれます。
↑の写真だと、左の方にある葉っぱの葉脈に赤や黄の色が出ていますね。
サラダとして食べると、ちょっと歯応えありすぎなんですが、まあ味噌汁に入れても美味しいしね。
見ても食べても良い野菜です。
ミツバは、普通にスーパーで買ったモノの根を植えたのですが、かなり生育旺盛ですぐに大きくなりました。
これもハーブの寄せ植えに入れています(笑)
問題は、ラディッシュや葉もの野菜。
ラディッシュは、最近の日照不足からか徒長しちゃって、この先の太り具合がちと心配。
葉もの野菜は、間引きをサボった+日照不足で成長が鈍化してしまいました(笑)
どちらもチョコチョコっとは虫にやられていますが、1番の問題は日照不足。
さっそく明日の予報も雨だし・・・・なんとか、天気の良い日が続いて欲しいです。
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